Salvatore plata hereda una trayectoria de más de 60 años en el mundo de la joyería. Ya en los años cincuenta el padre de Salvador Pellicer, fundador de Salvatore Plata se dedicaba a la venta de joyería en la ciudad de Valencia. Desde muy joven Salvador junto a su esposa abren su propia joyería y descubre la necesidad de trasladar la alta joyería en oro y brillantes a las piezas en plata, ya que en aquellos años carecían de diseño y fantasía, era el oro en España el que imponía la moda. Para Salvador Pellicer, Italia, cuna del diseño, fue la inspiración para su decisión de crear la primera marca de alta joyería realizada en plata de ley en el territorio
español.